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蒸汽蓄热器是热能的吞吐仓库,一般为卧式圆筒体,内装软化水。工作原理的基本原理如下:(1)充热过程:当用汽负荷下降时,锅炉产生的多余蒸汽以热能形式通过充热装置充入软水中贮存,使蓄热器内水的压力、温度上升,形成一定压力下的饱和水;(2)放热过程:当用汽负荷上升,锅炉供汽不足时,随着压力下降,器内饱和水成为过热水而产生自蒸发,向用户供汽。通过蓄热器对热能的吞吐作用,使供用热系统平稳运行,从而可使锅炉在满负荷或某一稳定负荷下平稳运行。蓄热器中的水既是蒸汽和水进行热交换的介质,又是蓄存热能的载体。蒸汽蓄热器技术已经在西班牙的PS10、PS20和南非的Khi Solar One塔式太阳能热发电站中得到了成功应用。